9月14日，副区长吴昌华来到云溪区一中，实地调研食品安全“两个责任”包保主体工作落实情况，相关单位负责人参加。

　　走进区一中食堂，吴昌华对照包保任务清单，详细检查食品原料采购、索证索票管理、厨房台账记录等情况，并现场听取学校食品安全工作情况汇报。

　　吴昌华强调，食品安全事关重大，要强化全过程管控，市场监督管理局要加强重点领域、重点品种的监管和政策法规的宣传工作；企业要严格落主体责任，做好“日管控、周排查、月调度”工作，严防严管严控食品安全风险，全力推动食品安全三方责任落实落细。（朱梓煦）